Ресторан

Гарантия самой низкой цены

Приезд

Отъезд

Корпоративный клиент

Ресторан и бар

Открыто
11:00 – 23:00 час.

Наше меню

Стильный ресторан отеля Podhrad Вам представит все самое лучшее из отечественной кухни, местные национальные блюда, приготовленные на основе народных и кулинарных традиций. Прекрасную гастрономию Вы можете дополнить выбором самых качественных вин из знаменитых винодельческих регионов. В нашей винотеке Вы найдете не только французские вина, но и вина с виноградников Австралии, Испании, Португалии, Италии и других уголков мира – разумеется в том числе вина из Чехии и Моравии.

Для заказа ресторанного угощения Вы можете также воспользоваться помещениями салона и лобби-бара. Во всех помещениях установлены кондиционеры. В 2012 г. наш ресторан был с рекомендациями представлен в Рейтинге Маурера «Grand-Restaurant».

Для приятных минут отдыха в Вашем распоряжении наружная терраса, с которой открывается вида на исторический костел в центре города.

O проведенных Вами у нас приятных минутах позаботится состоящий из профессионалов коллектив.

Завтрак

Открыто
7:00 – 10:00 час.

Завтрак в виде шведского стола мы подаем с 7:00 до 10:00 часов в ресторане отеля. Меню завтрака составлено действительно для каждого. Вам предлагается ассортимент сыров, копченостей, паштетов, фруктов, овощей, йогуртов, несколько видов хлебной выпечки и, разумеется, горячих и холодных напитков.

Предложение меню

	Закуски и салаты
70 г	Паштет из дичи с клюквенным соусом	90 крон
70 г	Mедленно запеченое английское жаркое, говядина с лимонным майонезом и жареный тост	110 крон
100 г	Салат из копченой форели с кресс-салоном и тостами	120 крон
250 г	Салат «Цезарь» (с куриным мясом), сервируемый с разогретым в духовке французским батоном с зелёным маслом	180 крон
300 г	Cельский салат - выбор зелени салатов, помидоры черри, жареный картофель, жареный бекон, йогурт соус	180 крон
	Супы
200 мл	Говяжий бульон с лапшой	55 крон
200 мл	Традиционный югочешский суп «кулайда» с картофелем, яйцом, шампиньонами и укропом	55 крон
200 мл	Суп крем из фазана с фрикадельками	55 крон
	Рыбные блюда
150 г	Кусочки жареного карпа, острый соус и багет	160 крон
180 г	Филе судака на гриле с соусом из каперсов и мятым картофелем	290 крон
250 г	Филе форели с маслом травы, чесночным руколом и картофелем	240 крон
	Дичь
200 г	Старочешский гуляш из мяса кабана с кнедликом на копчёном сале	190 крон
150 г	Шницель из оленины с картофельным салатом	240 крон
200 г	Маринованные мясo кабана с ячменем ризотто и грибами	310 крон
	Шеф-повар рекомендует
200 г	Bенский стейк из телятины с картофелем и клюквой	310 крон
250 г	Говяжье филе с овощами гриль, обжаренный и соусом Деми Глас	450 крон
250 г	Жареная свинина на косточке с зеленой фасолью и картофельные блины	240 крон
200 г	Маринованные куриные грудки с сырной корочкой, салат и травяной соус ремулад, картофель	200 крон
250 г	Жареный поросенок свиного обжаренного картофеля с начинкой и жареным луком	220 крон
	Вегетарианские блюда
100 г	Гермелиновый сыр на гриле с брусникой, сервированный на салатном ложе	140 крон
300 г	Картофельные гнокки со сливками, шпинатом и пармезаном	120 крон
200 г	Картофельные гноки с сахаром, маком и маслом	80 крон
	Десерты
	Клюква торт оре́шек	80 крон
	Павлова со свежими фруктами и взбитыми сливками	80 крон
	Блинчик с клубникой и сладким	80 крон
	Шоколадный мусс со свежими фруктами и печеньем	80 крон
	- Другие десерты в соответствии с действующим ежедневным предложением
	Гарниры
200 г	Картофель: отварной, мятый, толчёный, Kартофел на сливках, Картофель фри, обжаренный	40 крон
200 г	Овощи на гриле	60 крон

Карта напитков

	Аперитивы
100 мл	Богемия сект (брют, деми-сек)	50 крон
40 мл	Рамазотти Амаро	40 крон
80 мл	Чинзано (бианко, россо)	70 крон
80 мл	Мартини экстра драй	70 крон
40 мл	Кампари биттер	45 крон
0,2 л	Апероль Шприц	90 крон
40 мл	Дюбонне	40 крон
40 мл	Сандеман порто руби	45 крон
40 мл	Самбука - каффе Молинари	50 крон
40 мл	Рикар пастис	55 крон
	Дистилляты и ликёры
0,04 л	Baron Hildprandt 4х дистиллированный (Сливовица, Грушковица, Вишнёвица)	60 крон
0,04 л	Baron Hildprandt из спелой малины, груш, слив	70 крон
0,04 л	Карловарская Бехеровка	55 крон
0,04 л	Егермейстер	55 крон
0,04 л	Алтфернет (Спиртзавод Blatná)	45 крон
0,04 л	Фернет (Цитрус)	40 крон
0,04 л	Куантро	55 крон
0,04 л	Гран Маринье	90 крон
0,04 л	Гриотт	35 крон
0,04 л	Амаретто	35 крон
0,04 л	Яичный конъяк	35 крон
0,04 л	Бэйлис	45 крон
0,04 л	Ундерберг	80 крон
0,04 л	Граппа Marzadro	80 крон
	Виски и бурбон
0,04 л	Джеймсон	60 крон
0,04 л	Джеймсон Селект Резерв	110 крон
0,04 л	Тулламор Дью	60 крон
0,04 л	Тулламор Дью 12 лет	110 крон
0,04 л	Джонни Уокер Ред Лейбл	60 крон
0,04 л	Джонни Уокер Блэк Лейбл	110 крон
0,04 л	Джонни Уокер Гольд Лейбл	260 крон
0,04 л	Баллантайнс	55 крон
0,04 л	Чивас Регал	90 крон
0,04 л	Фо Роузес	60 крон
0,04 л	Джим Бим	60 крон
0,04 л	Джек Дэниэлс	70 крон
0,04 л	Драмбуи	90 крон
	Конъяк и бренди
0,04 л	Мартель ВС	90 крон
0,04 л	Реми Мартин ВСОП	130 крон
0,04 л	Курвуазье ВСОП	130 крон
0,04 л	Курвуазье XO	510 крон
0,04 л	Кальвадос Лорет	55 крон
0,04 л	Метакса*******	70 крон
0,04 л	Метакса************	130 крон
0,04 л	Мартель ВСОП	130 крон
	джин
0,04 л	Бифитер	65 крон
	Текила
0,04 л	Пере Лопез (сильвер, гольд)	65 крон
0,04 л	Ольмека Аньехо бланко	65 крон
	Водка
0,04 л	русский Стандарт	60 крон
	Ром
0,04 л	Бакарди Карта Бланка	60 крон
0,04 л	Гавана клаб еспециал 3 года	70 крон
0,04 л	Ром Hildprandt	45 крон
0,04 л	Дипломатико	140 крон
0,04 л	Закапа	140 крон
	Пиво
0,3 л	Будеёвицкий Будвар 11°, дрожжевое, разливное	23 крон
0,5 л	Будеёвицкий Будвар 11°, дрожжевое, разливное	37 крон
0,3 л	Будеёвицкий Будвар 12°, разливное	27 крон
0,5 л	Будеёвицкий Будвар 12°, разливное	45 крон
0,04 л	Будеёвицкий Будвар Тмавы, бутылочное	35 крон
0,33 л	Будеёвицкий Будвар фри, бутылочное	35 крон
0,33 л	Пилснер Урквелл 12°, бутылочное	40 крон
0,33 л	Клаусталлер фри, бутылочное	35 крон
0,33 л	Сомерсби яблоко сидр, бутылка	40 крон
	вина
0,75 л	Богемия сект (брют, деми-сек, росе)	375 крон
0,2 л	Белое вино разливное (Велтлинске зелене, Трамин червены)	40 крон
0,2 л	Красное вино разливное ( Кабернэ савиньон, Сватовавринецке )	40 крон
	+ Больше вин в винной карте
	Безалкогольные напитки
0,33 л	Маттони (газированная)	35 крон
0,33 л	Аквилла (негазированная)	35 крон
0,75 л	Аквилла / Маттони	65 крон
0,33 л	Аквилла ледяной чай (в ассортименте)	40 крон
0,20 л	Кока-кола, Кока-кола лайт,Фанта, Спрайт	40 крон
0,25 л	Винея	40 крон
0,25 л	Тоник (Кинли, Розе, Джинджер эль)	40 крон
0,3 л	Сок (Апельсин, яблоко, мультивитамин, груша, клубника, брусника)	40 крон
0,2 л	Сок Гранини (ананас, грейпфрут)	45 крон
	Ред Булл	90 крон
	Кофе и напитки тепла
	Эспрессо	45 крон
	Капуччино	50 крон
	Латте Макиато	55 крон
	Кофе по-турецки	40 крон
	Кофе без кофеина	45 крон
	Кофе по-венски	55 крон
	Кофе по-алжирски	65 крон
	Ирландский кофе	75 крон
	Грог	55 крон
	Чай (в ассортименте)	45 крон
	Горячий шоколад со взбитыми сливками	65 крон
	Глинтвейн (красный, белый)	70 крон

Корпоративные мероприятия

Если Вы ищете спокойное место с широкими возможностями использования для большой группы лиц, а еще и в красивом месте и с превосходным сервисом, то лучше всего обратиться именно к нам! В Вашем распоряжении до 70 номеров, малый и большой...

Подробности

Специальные предложения

Платите сразу и экономьте

Не упустите возможность скидки за своевременную оплату Вашего бронирования. В ходе заказа нужно всего лишь авторизовать Вашу платежную карту и заплатить всю сумму. Если Вы...

Подробности

Пакеты Гольф-услуг

Вы любите Гольф? Поле для гольфа Вы найдете сразу же под замком Глубока, в настоящее время его площадь составляет 68 га и на нем 18 лунок; еще есть 9 публичных лунок и...

Подробности