Restaurace

Garance nejnižší ceny

Příjezd

Odjezd

Firemní zákazník

Restaurace a bar

Otevřeno
11:00 – 23:00 hod.

Naše menu

Stylová restaurace hotelu Podhrad Vám dopřeje to nejlepší z české kuchyně, místní i národní speciality, které vychází z lidových i kulinářských tradic. Skvělý gastronomický zážitek můžete podtrhnout výběrem z nejkvalitnějších vín z vyhlášených oblastí. V naší enotéce najdete nejen francouzká vína, ale i z vinic v Austrálii, Španělsku, Portugalsku, Itálii a dalších koutů světa, ale samozřejmě i z Čech a Moravy.

K restauraci můžete využít i prostředí salonku a lobby baru. Veškeré prostory jsou klimatizovány. V roce 2012 byla naše restaurace s doporučením uvedena v Maurerově výběru Grand-Restaurant.

Pro chvíle odpočinku je Vám k dispozici venkovní terasa, která nabízí výhled na historický kostel sv. Jana Nepomuckého v centru města.

O Vaše příjemné chvíle strávené u nás se postará kolektiv plný profesionálů.

Snídaně

Otevřeno
7:00 – 10:00 hod.

Snídaně podáváme formu samoobslužného bufetu v době od 7:00 do 10:00 hodin v hotelové restauraci. Snídaňové menu je koncipované opravdu pro každého. Vybrat si můžete z nabídky sýrů, uzenin, pomazánek, ovoce, zeleniny, jogurtů, několika druhů pečiva a samozřejmě teplých i studených nápojů.

Menu nabídka

Jídelní lístek

	Předkrmy a saláty
70g	Zvěřinová paštika přelitá brusinkovou omáčkou	80 Kč
70g	Carpaccio z hovězí svíčkové s parmezánovými hoblinkami	160 Kč
100g	Kapří hranolky s pikantním dipem a rozpečenou bagetou	110 Kč
250g	Caesar salát (s kuřecím masem) podávaný s rozpečenou bylinkovou bagetkou	150 Kč
250g	Zámecký listový salát s uzeným pstruhem a koprovým dresinkem	140 Kč
250g	Trhaný salát podávaný s olivami, sušenými rajčaty a mozzarelou	140 Kč
	Polévky
	Hovězí vývar s masem a nudlemi	50 Kč
	Jihočeská kulajda	50 Kč
	Bažantí kaldoun s masovými knedlíčky	50 Kč
	Ryby
180g	Grilovaný filet z candáta s kapary omáčkou a s mačkanými bramborami	270 Kč
220g	Pstruh na grilu s bylinkovým máslem, doplněný vařeným bramborem	190 Kč
	Zvěřina
200g	Staročeský kančí guláš se špekovým knedlíkem	180 Kč
150g	Smažené dančí řízečky s bramborovým salátem	220 Kč
200g	Dančí steak na vinné omáčce s lesními plody a s pečeným bramborem	310 Kč
200g	Zvěřinový špíz se žampiony, slaninou a šťouchaným bramborem	260 Kč
	Šéfkuchař doporučuje
200g	Krůtí steak s bylinkovým pestem, sušenými rajčaty a smetanovými bramborami	190 Kč
250g	Grilovaná vepřová krkovička s opečenou slaninou na cibulce s pikantní omáčkou, doplněná opečenými bramborami	190 Kč
200g	Vídeňský telecí řízek s máslovým bramborem a brusinkami	270 Kč
250g	Hovězí steak ze svíčkové s křepelčím vajíčkem, pepřovou omáčkou a gratinovanými brambory	390 Kč
	Bezmasé pokrmy
300g	Gnocchi se smetanovou omáčkou, špenátem a parmezánem	130 Kč
300g	Zapečené brambory se zeleninou a smetanou	130 Kč
100g	Grilovaný hermelín s brusinkami podávaný na salátovém lůžku	130 Kč
	Deserty
	Palačinka s jahodami a sladkým Créme fraiche	75 Kč
	Brusinkový dort s ořechy	75 Kč
	Naše přílohy
200g	Brambory: vařené, mačkané, šťouchané, gratinované, opečené	30 Kč
200g	Smažené bramborové hranolky	40 Kč
200g	Grilovaná zelenina	55 Kč

Nápojový lístek

	Aperitivy
0,10 l	Bohemia sekt (brut, demi-sec)	50 Kč
0,04 l	Amaro Ramazzotti	40 Kč
0,08 l	Cinzano (bianco, rosso)	40 Kč
0,08 l	Martiny extra dry	40 Kč
0,04 l	Campari bitter	45 Kč
0,04 l	Aperol	40 Kč
0,04 l	Dubonnet	40 Kč
0,04 l	Sandeman Porto Ruby	45 Kč
0,04 l	Sambuca - Caffé Molinari	50 Kč
0,04 l	Pastis Ricard	55 Kč
0,04l	Grand Marnier	90 Kč
0,04 l	Cointreau	55 Kč
	Destiláty a Likéry
0,04 l	Baron Hildprandt 4x destilovaná (slivovice, hruškovice, višňovice)	60 Kč
0,04 l	Baron Hildprandt Stařené (ze zralých malin, hrušek, švestek)	70 Kč
0,04 l	Slivovice, Hruškovice, Meruňkovice	50 Kč
0,04 l	Karlovarská Becherovka	45 Kč
0,04 l	Karlovarský Cordial	55 Kč
0,04 l	Wilder (zámecká palírna Blatná)	55 Kč
0,04 l	Jägermeister	55 Kč
0,04 l	Altfernet (zámecká palírna Blatná)	45 Kč
0,04 l	Fernet (Citrus)	40 Kč
0,04 l	Galliano	70 Kč
0,04 l	Berentzen (dle nabídky)	40 Kč
0,04 l	Griotte	35 Kč
0,04 l	Amaretto	35 Kč
0,04 l	Vaječný koňak	35 Kč
0,04 l	Baileys	45 Kč
	Whisky a Bourbon
0,04 l	Jameson	60 Kč
0,04 l	Jameson 12 years	110 Kč
0,04 l	Tullamore Dew	60 Kč
0,04 l	Johnnie Walker Red Label	60 Kč
0,04 l	Johnnie Walker Black Label	110 Kč
0,04 l	Johnnie Walker Gold Label	260 Kč
0,04 l	Glenfiddich	110 Kč
0,04 l	Ballantines	55 Kč
0,04 l	Chivas Regal	90 Kč
0,04 l	Canadian Club	50 Kč
0,04 l	Four Roses	60 Kč
0,04 l	Jim Beam	50 Kč
0,04 l	Jack Daniel ́s	60 Kč
0,04 l	Drambuie	90 Kč
	Cognac a Brandy
0,04 l	Rémy Martin VS	90 Kč
0,04 l	Martell VS	90 Kč
0,04 l	Rémy Martin VSOP	130 Kč
0,04 l	Courvoiser VSOP	130 Kč
0,04 l	Courvoisier XO	510 Kč
0,04 l	Calvados Loret	55 Kč
0,04 l	Calvados Reserve	85 Kč
0,04 l	Grappa Ramazzotti Bianca	60 Kč
0,04 l	Metaxa ****	55 Kč
0,04 l	Metaxa *******	60 Kč
	Gin
0,04 l	Beefeater	55 Kč
0,04 l	Bombay Sapphire	60 Kč
	Tequila
0,04 l	Pepe Lopez (silver, gold)	55 Kč
0,04 l	Olmeca Anejo Blanco	65 Kč
	Vodka
0,04 l	Russian Standard	50 Kč
0,04 l	Absolut	50 Kč
0,04 l	Finlandia	50 Kč
	Rum
0,04 l	Bacardi Carta Blanca	50 Kč
0,04 l	Havana club Anejo blanco	50 Kč
0,04 l	Havana club especial 3 years	60 Kč
0,04 l	Pitú do Brasil	60 Kč
0,04 l	Stroh 80 %	60 Kč
0,04 l	Tuzemský	35 Kč
0,04 l	Diplomático	90 Kč
0,04 l	Zacapa	150 Kč
	Pivo
0,3 l	Budějovický Budvar 11° — kvasnicový, čepovaný	19 Kč
0,5 l	Budějovický Budvar 11° — kvasnicový, čepovaný	29 Kč
0,3 l	Budějovický Budvar 12° — čepovaný	21 Kč
0,5 l	Budějovický Budvar 12° — čepovaný	35 Kč
0,33 l	Budějovický Budvar free — láhev	30 Kč
0,33 l	Pilsner Urquell 12° — láhev	35 Kč
0,33 l	Clausthaler free — láhev	30 Kč
0,33 l	Somersby Cider — láhev	35 Kč
	Vína
0,75 l	Bohemia sekt (brut, demi-sec, rosé)	375 Kč
0,2 l	Bílá vína rozlévaná ( Ryzlink rýnský , Tramín červený )	40 Kč
0,2 l	Červená vína rozlévaná ( Cabernet sauvignon, Rulandské modré )	40 Kč
	+ Další nabídka dle vinného lístku
	Nealko
0,3 l	Kofola, točená	24 Kč
0,33 l	Mattoni (perlivá)	30 Kč
0,33 l	Aquilla (neperlivá)	30 Kč
0,75 l	Aquilla / Mattoni	60 Kč
0,33 l	Aquilla ledový čaj (dle nabídky)	35 Kč
0,33 l	Coca cola, Coca cola light, Fanta, Sprite	35 Kč
0,25 l	Vinea	35 Kč
0,25 l	Tonic (Schweppes, Rose, Ginger Ale)	35 Kč
0,3 l	Džus Rauch (pomeranč, jablko, multivitamín, hruška, jahoda, brusinka)	36 Kč
0,2 l	Džus Granini (ananas, grep)	40 Kč
0,2 l	Redbull	90 Kč
	Káva a teplé nápoje
	Espresso	42 Kč
	Cappuccino	47 Kč
	Latte Macchiato	49 Kč
	Turecká káva	38 Kč
	Káva bez kofeinu	42 Kč
	Vídeňská káva	47 Kč
	Alžírská káva	55 Kč
	Irská káva	65 Kč
	Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	60 Kč
	Frappé	55 Kč
	Čaj (dle nabídkové kazety)	30 Kč
	Horká čokoláda se šlehačkou	45 Kč
	Punč	40 Kč
	Domácí horké jablko nebo hruška	36 Kč
	Svařené víno (bílé, červené)	40 Kč

Firemní akce

Pokud hledáte klidné místo s širokou možností vyžití pro velkou skupinu osob, navíc v krásném prostředí a se skvělým servisem, pak jste tu správně. K dispozici je Vám až 70 pokojů, malý i velký konferenční sál, které jsou oba vybaveny...

Více informací

Restaurace

Menu nabídka

Jídelní lístek

Nápojový lístek

Firemní akce

Speciální nabídky

Léto pod zámkem Hluboká

Pobytové balíčky

Golfové balíčky