Restaurant
Geöffnet
11:00 - 23:00 Uhr
Im stilvollen Restaurant vom Hotel Podhrad können Sie das Beste aus der hiesigen Küche - regionale sowie auch Landesspezialitäten genießen, welchen die Volks- und kulinarische Traditionen zugrunde liegen. Dem wunderbaren gastronomischen Erlebnis können Sie einen besonderen Nachdruck verleihen, indem Sie Ihre Weinwahl unter den erlesensten Weinen aus den begehrten Regionen treffen. In unserer Vinothek befinden sich nicht nur französische Weine, sondern auch Weine, die von australischen, spanischen, portugiesischen, italienischen und weiteren Weingütern weltweit stammen, aber natürlich auch aus Böhmen und Mähren.
Als Restaurant können Sie auch das Ambiente des Salons und der Lobby Bar nutzen. Alle Räume sind klimatisiert. Im Jahr 2012 war unser Restaurant auf Empfehlung im Maurers Grand-Restaurant-Führer aufgeführt.
Zur Erholung steht Ihnen die Außenterrasse mit Aussicht auf die historische Kirche im Stadtzentrum zur Verfügung.
Ein professionelles Team sorgt dafür, dass Sie sich bei uns rundum wohl fühlen.
Geöffnet
7:00 - 10:00 Uhr
Im Zeitraum von 7:00 bis 10:00 Uhr gibt es im Hotelrestaurant Frühstück, wo Sie sich am Frühstücksbüfett bedienen können. Das Frühstücksbüfett ist so konzipiert, dass wirklich für jeden etwas dabei ist. Sie können unter Käse- und Wurstsorten wählen, unter Brotaufstrichen, Obst, Gemüse, Joghurts, einigen Gebäcksorten und natürlich auch unter warmen und kalten Getränken.
Angebotsmenü
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Vorspeisen und Salate |
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70g |
Wildbretpastete mit Preiselbeerensosse |
110 CZK |
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70g |
Langsam Gebackenes englisches Roastbeef mit Zitronenmayonaise und Toast |
130 CZK |
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80g |
Gegrillter Camembert mit Preiselbeeren auf Salatbett |
110 CZK |
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250g |
Caesar Salat (mit Hühnerbruststreifen) mit geröstetem Kräuterbutter-Baguette |
190 CZK |
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300g |
Bauern Salat - Grünen Salat mit Cherry Tomaten, Grenaille Kartoffeln, gegrillte Bauern Speck, Yogurth Dressing |
190 CZK |
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Suppen |
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Rinderbrühe mit Fleisch und Nudeln |
60 CZK |
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Traditionelle südböhmische Sauerrahm-Suppe mit Kartoffeln, Pilzen, Ei und Dill |
60 CZK |
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Fasanencreme-Suppe mit Fleischbällchen |
60 CZK |
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Fisch-Gerichte |
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150g |
Karpfen-Chips mit würzig-aromatischem Dip und geröstetem Baguette |
180 CZK |
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180g |
Gegrilltes Zanderfilet mit Weinsosse, Salat und Petersilienkartoffeln |
310 CZK |
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150g |
Forellenfilets mit Kräuterbutter, Knoblauch, Rucola und Salzkartoffeln |
250 CZK |
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Wildfleisch |
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200g |
Altböhmisches Wildschweingulasch mit Speckknödeln |
220 CZK |
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150g |
Paniertes Schnitzel vom Damwild mit Kartoffelsalat |
260 CZK |
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200g |
Wildschweinrücken mariniert serviert mit Graupenrisotto mit Pfifferlinge |
330 CZK |
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Empfehlungen des Chefkochs |
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200g |
Wiener Kalbsschnitzel mit Butterkartoffeln und Preiselbeeren |
320 CZK |
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250g |
Lendenfilet mit gegrilltem Gemüse, Pommes und Sosse Demi Glace |
460 CZK |
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250g |
Gegrillte Kalbskotelett mit Stampfkartoffeln und Buttergemüse |
320 CZK |
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200g |
Marinierte Hähnchenbrust mit Parmesankruste, Kresse und Kräuter- Remoulade, Grenaille Kartoffeln |
220 CZK |
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250g |
Gegrilltes Schweinenackensteak mit Speck und geröstetem Zwiebeln, Kartoffeln mit Schalotten und frischer Petersilie, pikanten Dip |
250 CZK |
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350g |
Gebratene Gänsekeule mit Kartoffelknödel und Rotkohl |
260 CZK |
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Fleischlose Gerichte |
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300g |
Kartoffel Gnocchi mit Sahne, Spinat und Parmesan |
170 CZK |
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300g |
Risotto mit Austernpilzen und Parmesankäse |
170 CZK |
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200g |
Schupfnudeln mit Zucker, Mohn und Butter |
100 CZK |
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Desserte |
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Kaiserschmarrn mit Karamell, Zimtzucker, Mandeln und Apfelmus |
90 CZK |
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Pavlova mit frischem Obst und Schlagsahne |
90 CZK |
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Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren und süssem Créme fraiche |
90 CZK |
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Schokoladenmousse mit frischem Obst und Keks |
90 CZK |
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- Andere Desserts nach dem aktuellen Tagesangebot |
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Unsere Beilegen |
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200g |
Kartoffeln: gekocht, gestampft, Rahmkartoffeln, Pommes Frites, gebraten |
50 CZK |
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200g |
Gegrilltes Gemüse |
90 CZK |
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0,20 l |
Růžová vína rozlévaná (Cabernet Sauvignon rosé - Znovín) |
60 Kč |
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Apéritifs |
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0,10 l |
Bohemia sekt (brut, demi-sec) |
50 CZK |
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0,04 l |
Ramazzotti Amaro |
40 CZK |
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0,08 l |
Cinzano (bianco, rosso) |
70 CZK |
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0,08 l |
Martini extra dry |
70 CZK |
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0,04 l |
Campari bitter |
45 CZK |
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0,20 l |
Aperol Spritz |
90 CZK |
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0,04 l |
Dubonnet |
40 CZK |
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0,04 l |
Sandeman Porto Ruby |
45 CZK |
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0,04 l |
Sambuca - Caffé Molinari |
50 CZK |
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0,04 l |
Pastis Ricard |
55 CZK |
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Spirituosen und Liköre |
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0,04 l |
Baron Hildprandt Edelobstbrand (aus Plflaumen, Birnen, Sauerkirschen) 4-fach destilliert |
60 CZK |
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0,04 l |
Baron Hildprandt aus reifen Himeeren, Birnen, Pflaumen |
70 CZK |
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0,04 l |
Carlsbader Becherovka |
55 CZK |
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0,04 l |
Jägermaister |
55 CZK |
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0,04 l |
Altfernet (Brennerei Blatná) |
45 CZK |
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0,04 l |
Fernet (Citrus) |
40 CZK |
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0,04 l |
Cointreau |
55 CZK |
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0,04l |
Grand Marnier |
90 CZK |
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0,04 l |
Griotte |
35 CZK |
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0,04 l |
Amaretto |
35 CZK |
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0,04 l |
Eierlikör |
35 CZK |
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0,04 l |
Baileys |
45 CZK |
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0,02 l |
Underberg |
80 CZK |
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0,04 l |
Grappa Marzadro |
80 CZK |
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Whisky a Bourbon |
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0,04 l |
Jameson |
60 CZK |
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0,04 l |
Jameson black reserva |
110 CZK |
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0,04 l |
Tullamore Dew |
60 CZK |
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0,04 l |
Tullamore Dew 12 years |
110 CZK |
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0,04 l |
Johnnie Walker Red Label |
60 CZK |
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0,04 l |
Johnnie Walker Black Label |
110 CZK |
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0,04 l |
Johnnie Walker Gold Label |
260 CZK |
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0,04 l |
Ballantines |
55 CZK |
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0,04 l |
Chivas Regal |
90 CZK |
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0,04 l |
Four Roses |
60 CZK |
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0,04 l |
Jim Beam |
60 CZK |
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0,04 l |
Jack Daniel ́s |
70 CZK |
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0,04 l |
Drambuie |
90 CZK |
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Cognac und Brandy |
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0,04 l |
Martell VS |
90 CZK |
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0,04 l |
Rémy Martin VSOP |
130 CZK |
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0,04 l |
Courvoiser VSOP |
130 CZK |
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0,04 l |
Courvoisier XO |
510 CZK |
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0,04 l |
Calvados Loret |
55 CZK |
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0,04 l |
Metaxa ******* |
70 CZK |
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0,04 l |
Metaxa ************ |
130 CZK |
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0,04 l |
Martell VSOP |
130 CZK |
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Gin |
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0,04 l |
Beefeater |
65 CZK |
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Tequila |
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0,04 l |
Pepe Lopez (silver, gold) |
65 CZK |
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0,04 l |
Olmeca Anejo Blanco |
65 CZK |
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Vodka |
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0,04 l |
Russian Standard |
60 CZK |
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Rum |
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0,04 l |
Bacardi Carta Blanca |
60 CZK |
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0,04 l |
Havana club especial 3 years |
70 CZK |
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0,04 l |
Liqvére Tuzemský Hildprandt |
45 CZK |
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0,04 l |
Diplomático |
140 CZK |
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0,04 l |
Zacapa |
140 CZK |
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Bier |
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0,3 l |
Budweiser Budvar 11°, Hefe, gezapft |
23 CZK |
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0,5 l |
Budweiser Budvar 11°,Hefe, gezapft |
37 CZK |
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0,3 l |
Budweiser Budvar 12°, gezapft |
27 CZK |
|
0,5 l |
Budweiser Budvar 12°, gezapft |
45 CZK |
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0,04 l |
Budweiser Budvar schwartz, Flasche |
35 CZK |
|
0,33 l |
Budweiser Budvar free, Flasche |
35 CZK |
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0,33 l |
Pilsner Urquell 12°, Flasche |
40 CZK |
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0,33 l |
Clausthaler free, Flasche |
35 CZK |
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0,33 l |
Somersby Apple Cider, Flasche |
40 CZK |
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Vína |
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0,75 l |
Bohemia sekt (brut, demi-sec, rosé) |
375 CZK |
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0,10 l |
Prosecco |
55 Kč |
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0,2 l |
Offene Weine weiß (Grüner Weltliner, Gewürztraminer) |
40 CZK |
|
0,2 l |
Offene Weine rot ( Cabernet Sauvignon, St. Laurent) |
40 CZK |
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+ Weitere Angebote laut Weinkarte |
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Alkoholfreie Getränke |
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0,33 l |
Mattoni (kohlensäurehaltig) |
35 CZK |
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0,33 l |
Aquilla (still) |
35 CZK |
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0,75 l |
Aquilla / Mattoni |
65 CZK |
|
0,33 l |
Aquilla Eistee (nach Angebot) |
40 CZK |
|
0,20 l |
Coca cola, Coca cola light, Fanta, Sprite |
40 CZK |
|
0,25 l |
Vinea |
40 CZK |
|
0,25 l |
Tonic (Schweppes, Rose, Ginger Ale) |
40 CZK |
|
0,3 l |
Fruchtsaft (Orange, Apfel, Multivitamin, Birne, Erdbeere, Preiselbeere) |
40 CZK |
|
0,2 l |
Fruchtsaft Granini (Ananas, Grapefruit) |
45 CZK |
|
0,20 l |
Mošt z červených hroznů (vinařství Dockner) |
50 Kč |
|
0,2 l |
Redbull |
90 CZK |
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0,35 l |
Almdudler (rakouská bylinná limonáda) |
45 Kč |
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Kaffee und sonstige heiße Getränke |
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|
Espresso |
45 CZK |
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Cappuccino |
50 CZK |
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Latte Macchiato |
55 CZK |
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Türkischer Kaffee |
40 CZK |
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|
Koffeinfreier Kaffee |
45 CZK |
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Wiener Kaffee |
55 CZK |
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Algerian coffee |
65 CZK |
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Irish-Coffee |
75 CZK |
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Grog |
55 CZK |
|
|
Tee Auswahl |
45 CZK |
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|
Heiße Schokolade |
65 CZK |
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Glühwein (rot oder weiß) |
70 CZK |
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